广西食堂食材配送单位-广西食堂食材配送-绿都膳食

深圳市绿都膳食管理有限公司主营供食堂承包、食堂策划、食材配送、快餐配送、管理咨询、食堂整体解决方案，公司凭借多年的膳食服务管理经验，高度秉承一切以客户利益为己任的经营宗旨，不断创新，多年来深受合作方的信赖和肯定。深圳市绿都膳食管理有限公司服务地区覆盖：深圳、惠州、河源、汕头、广州、东莞、厦门、湖北、四川、上海、北京等等全国地区。

深圳市绿都膳食管理有限公司凭借多年的膳食服务管理经验，落实质量为本、服务至上、出品快的工作措施。培养和储备了大批优秀的管理和技术人才，科学的管理模式，精湛的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。深圳市绿都膳食管理有限公司运用规范的管理体系，为公司树立了良好的企业形象，得到广大客户的一致**。随着时代的发展，单一的饭堂运作模式已经不能满足不同地区、不同消费客户的饮食需求，公司于“把饭堂当作餐厅来经营”，以“多品种、多选择、多元化”为操作要求，大阔斧的进行改革，得到客户的高度认可和一致**！

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深圳市绿都膳食管理有限公司“为员工和客户创造美好生活”是我们的目标！未来，机遇和挑战并存，困难和发展同在，全体绿都人将更加努力的改善肯提高自我管理，以客户的需求作为我们服务的方向，创造优质服务形象，绿都膳食打造满意的膳食！

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广西食材配送告诉您如何了解健康饮食？
1、食堂配送如何装盘美化     
对烹调成熟的菜肴，基本都要装饰美化。点缀、盘饰得体，让菜肴看起来更加的诱人食欲。但也不能把装盘复杂化这样不仅使热菜变凉，影响口感效果，同时也会造成原料的浪费，糟踏使用资源，增大菜肴成本，应予摒弃。  

2、食材配送食堂配送如何加工原料     
加工原料是对原料进行削洗、摘拣等处理。这时加工得法，浪费少、出净率高，可增加使用部分；反之则浪费多、损耗大、产生垃圾后，环境污染大。在原料处理过程中，尽可能少剔除废弃部分，充分发挥原料的烹饪作用。
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3、广西食堂配送如何切割配份     
将已经加工的洁净原料按照规格要求进行切割，并根据成原料进行主、辅原料的合理搭配，对原料切割要依据原料的**机理来处理。将不同原料进行组合搭配，更要区别各种原料材质、营养、特征，均衡调剂营养。
4、广西食材配送公司如何烹调熟制
广西食材配送烹调要根据做菜需要，合理烹调，尽量降低对于原料营养成分的破坏；根据宾客用餐情况，少炒勤烹；减少堆捂，及时销售，严格控制，少用甚至不用各种添加剂。