惠州学校食堂承包菜式应如何严选-惠州学校食堂承包公司-绿都膳食
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产品描述

深圳市绿都膳食管理有限公司为中小企业、事业单位、学校等等提供团膳配餐服务、食堂承包、食材配送、膳食咨询服务、尾牙筵席服务等等餐饮管理及咨询服务。深圳市绿都膳食管理有限公司服务范围覆盖:惠州、河源、汕头、广州、东莞、厦门、湖北、大连、广东等等地区。

“绿都膳食”公司为提倡企业形象与服务质量,从采购流程、菜单设计、厨务管理到客户保险,无不用心规划,严格执行所有程序流程。从而深受广大企业的信赖和 高度赞赏。

“绿都膳食”本着“以质量求生存,以信誉求市场,以创新求发展“”的经营理念,秉承“以人为本”的宗旨,运用先进规范的管理体系,为绿都树立了良好的市场形象,得到广大客户的一致**。

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学校食堂承包

“绿都膳食”专长项目

1.食堂承包:1)客户提供硬件设备,绿都组织人力物力现场服务;

                   2)客户提供硬件及所有食材用料,绿都组织人力现场服务;

                   3)绿都在盈利时加工基地加工好食品,组织人力现场供餐。

2.食堂策划:厨房布局设计、硬件配套规划、人员合理配置。

3.食材配送:绿都以合理的市场批发价为客户配送大米、食用油、调料、瓜果蔬菜、肉类等。

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惠州学校食堂承包公司

4.快餐配送:为学校、团体、公司、工厂单位及各类会议提供每周更新品种的科学营养外卖。厨师团队为客户提供年终、节日、厂庆、生日聚会等大型团体聚会的团餐服务。

5.管理咨询:绿都的专门管理精英为客户诊断食堂的管理问题,并提供可行性整改。

6.食堂整体解决方案:为食堂提供全套设备设施施工、安装,主、副食品加工设备,冷冻、冷藏设备以及硬件环境装饰装修,动线设计,食堂膳食承包。

学校食堂承包菜式应如何严选?很多人都知道,四季豆就是那种可能因为烹饪不当,就容易引起食物中毒的蔬菜。有相关通知,禁止学校食堂出售四季豆。也有相关学校出现因小学生食用了学校食堂的发芽土豆,而造成30余名小学生因食用学校食堂食物出现、呕吐等中毒现象。

惠州学校食堂承包公司


惠州学校食堂承包公司
因此,对于学校食堂承包食品饮水卫生的安全管理提出要求:学校食堂禁止出售发芽土豆、四季豆、**菌等高风险食品,中小学食堂禁止出售凉拌菜。在学校承包食堂经营期间,可随时请当地卫生疾控部门对水质和卫生指标进行检测,同时要加强承包食堂的日常和管理,确保饮用水卫生安全。
深圳市绿都膳食管理有限公司是大型餐饮(连锁)企业,为做大做强绿都团膳事业,公司先后斥巨资成功并购及控股大食堂餐饮(惠州)管理有限公司、河源市米健饮食服务公司,总注册资金为2500万元。迄今为止,“绿都膳食”公司已经发展成拥有深圳总部以及惠州、河源、汕头、广州、东莞、厦门、湖北8个分支机构。深圳绿都膳食集团专业提供饭堂承包,深圳食堂承包,食堂承包,食堂承包公司,学校食堂承包,工厂食堂承包,企业饭堂承包,员工饭堂承包;为企业员工提供丰富膳食科学搭配,真诚的期待与您的合作。




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